전에 한번 제품 경쟁력부분에 대하여 이야기를 올린적이 있었는데
그 당시에도 언급한 부분중 하나가 인건비 부분이었습니다

순수 1인 사업자로 운영중에 사업이 번창하여 직원을 두게 되면
첨에는 대표의 수익이 떨어지는 경우가 많이 있습니다

즉 1인 운영시 300만원을 벌고 있었는데..업무량이 늘어서
도저히 혼자는 불가능하여 직원을 쓰게 됩니다
문제는 최소한 직원 월급이 100만원이상은 지불될것이며
직원이 늘어나면서 들어가는 부대비용이 만만하지 않습니다
당장에 직원의 식비에서 부터 시작하여
회식이란 이름으로 한잔을 하면서 들어가는 비용..
아마도 월급이외 알게 모르게 추가로 나가는 비용이 20~50만원은
될것입니다

문제는 사장의 개인 능력으로 300만원을 올렸을때
직원이 벌어줄수 있는 금액이 과연 얼마나 될까?...하는 문제입니다
아마도 많아야 200만원 내외 일것입니다(특별한 사유가 없는한
대부분 경험과 능력면에서 사장을 능가하기는 힘들죠..)
그렇다면 추가 200만원의 수익이 발생하기까지 걸리는 시간이 필요할것입니다
최대한의 능력발휘가 200만원의 추가수익이라면
그 직원의 경비가 150만원 내외~~ 결국...
직원 한사람이 늘어나면서 생각보다 사장에게 떨어지는 수익이
별루 없다는 것이죠

결론은 만일 위의 구조라면....해당 사업에 문제가 있다는 뜻이겠지요
즉 ...인원 한사람이 추가되어서 발생할 수익의 최대치가 200 이란 의미니까요~~

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현재 여러분들은 직원당 매출(총매출/직원수)이 얼마정도 되나요?
직원이란..포장/경리/전산업무/등등 모든 업무관련 직원를 말합니다
물론 이 셈법에서는 대표는 제외하며 대표는 직접적인 일을 하지 않는다는
가정입니다

즉 ....사장이 없이도 돌아갔을때를 말하는 것입니다
위의 예에서는 아마도 직원이 총 3명은 있어야 할듯하네요..
수익으로는 500만원에 직원 3명인 셈이지요
즉 개인당 약 160만원 내외의 수익을 가져오는 셈이네요

요리짱에서는 1인당 약 2500~3000만원의 매출을 처리하는 셈이네요
이런 자료 공유의 목적은 물론 제품별 단량가격과 마진폭이 달라서 일괄적으로
평가하기는 힘들지만...살짝 다른 쇼핑몰의 경영사정을 확인하여
좀더 나은 효율적인 인원관리에 대한 힌트를 상호 주고 받기 위함입니다

사장이 일주일 이상 자리를 비운다고 해도 신규사업이나 특별한 업무를 제외하고
사무실이 정상적으로 돌아갈수 있는 방식으로 한다면
보스님은 현재 직원 1인당 월 매출이 어느정도 되나요?