먼저 하드웨어캘리브레이션이 없다면,
제가 적은
http://www.colorvisionkorea.com/FrontStore/iContentsView.phtml?con_id=5
이정도는 꼭 참조하시구요

일반적으로 상품사진을(아래분들이 올려주신 말씀처럼)
레벨이나 커브등으로 화이트닝과 콘트래스트가 강조되는게 보통인데
아무래도 디테일한 부분이 깎일수 밖에 없겠죠?

하지만 상품에 따라 그 디테일한 부분이 깍일경우
상품의 가장 큰 특성이 사라져버리는 경우도 종종 있던데요,

올려주신 골판지케익이 바로 그 대표적인 예가 되겠죠?
아래 패션웹님의 사진을 보면 화사하고 아주 좋은 상품같은데
막상 골판지케익의 가장 큰 특징인 오목볼록 골판의 특성을
전혀 볼수가 없어서 그냥 먹는 맛있는 케익같죠?

따라서 후보정도 좋지만 조명을 적절히 잘 사용하셔서 촬영단계에서부터
신경을 좀 더 쓰주신다면 좋은 결과가^^