'몽탄'과 '산청숯불가든', K-바베큐의 연이은 히트작들은 어떻게 기획되고 실행되었나요?
지금 서울에서 가장 핫한 F&B는 '산청숯불가든', '몽탄'과 같은 K바베큐예요. 이 두 스토어를 기획한 푸드 컨설턴트 정동우는 '고깃집'의 고객경험을 새로운 차원으로 끌어올립니다.
넥스트커머스의 정동우 대표의 이야기를 직접 들어보세요.
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