예전에 엄마가 자연산 참게를 그리 드시고 싶어 하셧는데
그때는 남편이 못잡아 오더니 민물낚시에서 참게를 잡아 왔는데
드실분은 하늘나라로 가시고 .........
얼마전에 낚시에서 참게 두마리를 잡아 왔길래
깨끗히 닦아서 매운탕 끓였더니 국물이 정말 시원햇어요.
참게는 살이 있거나 그렇진 않은데
국물이 맛있어요.^^
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