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신규 오픈한 음식점은 어떻게 홍보해야 할까요?

2018.04.27 17:54

뮬라a

조회수 4,619

댓글 1

[w1*]
새로 오픈한 음식점 홍보를 위해서 어떤거부터 하면 좋을까요? 우선은 포털에 아무것도 없으니 블로그 체험단이랑 인스타계정 관리 해보려고 합니다

 

[광1*]
일단
네이버 다음 플레이스부터
등록하고

 

[문1*]
저는 개인적으로 새로 오픈한 음식점은 홍보전에 뭐가 장점인지를 정리하고 광고매체를 정하는 게 맞다고 생각합니다.

 

[w1*]
셰프분이 꽤 유명한 분이셔서 고품질 고가격 전략을 쓰고 있어요
오픈초기라 SNS이벤트도 하려고 하는데 할인이벤트는 아닌것 같아서요

 

[P1*]
그렇다면 저는 내부인테리어에 더 투자하시는걸 추천드립니다

 

[j1*]
전 그 공간을 운영하는 사람의 감성이 엿보이는 인스타가 영향력 있다고 생각해요
인테리어에도 그렇고 공간에 대한 애정과 자부심을 뚝뚝 묻어내는 콘텐츠요

 

[문1*]
사람들이 비싼 가격을 지불해야 할 이유들을 중심으로 인스타나 페북에 콘텐츠를 구성하시면 되겠네요
최현석 쉐프나 이연복 쉐프 만큼 유명하신 분이신가요?

 

[부1*]
예전엔 쉐프테이너들 라인빨 있어서
한 명 섭외하면

 

[w1*]
ㅎㅎ아니요 스타셰프랑은 좀 다른데

 

[부1*]
줄줄이 사탕으로 따라왔는데

 

[w1*]
유명호텔출신 이런느낌입니다

 

[강1*]
유"명호"텔에 알림이 울린다. . .

 

[w1*]
셰프님 이름자체는 유명하지 않은데 약력이 화려하신 ㅎㅎ
헉 의도치않게 소환을..

 

[문1*]
근데 이왕 사업 하시는 거 위험을 최소화 하시려면

 

[부1*]
누구지
차민욱
이런 앤가

 

[문1*]
음식 관련한 콘텐츠도 스토리를 담아야 좋을 듯합니다.
분자 요리 같은 것도 사실 스토리 텔링적인 부분에서 매우 좋거든요
전 개인적으로 단순히 유명 호텔에서 일했다고 비싼 비용을 지불 할것 같진 않습니다.

 

[다1*]
유명잡지들 인스타나 페북에 맛집으로 소개되는것도 좋을것 같아요

 

[w1*]
아아 넵 메뉴 하나하나에 집중한 콘텐츠를 쌓아볼까봐요

 

[다1*]
셰프님 인터뷰도 같이 병행해서요

 

[문1*]
제가 좋아하는 부산 파인 다이닝이 있는 데 부산이라는 스토리를 닮아서 테이스팅 코스 메뉴 구성하셨어요

 

[w1*]
넵 페이스북은 계정운영은 안하고 광고집행만 하는게 더 좋지 않을까 싶어요
SNS는 인스타쪽만 집중하려고 합니다
오오 그렇군요

 

[문1*]
저는 본질적으로 광고매체인 인스타라는 선정의 중요성보다 콘텐츠 내용이 더 중요하다고 개인적으로 생각해서 드린 말씀입니다.
그냥 음식 사진을 올리는 것보다 스토리가 담겨 있으면 2명 올 손님이 4명이 될 수도 있겠죠

 

[광1*]
인스타에서 스토리를 보여줄 수 있을만큼

 

[w1*]
넵 역시 스토리가 중요한것같아요 ㅜ 또 어렵구요 ㅎㅎㅎ

 

[광1*]
음식이미지가
후킹요소가 있을까요

 

[j1*]
운영하시는 분에 대한 자부심!

 

[문1*]
음식 이미지 후킹 가능합니다.

 

[j1*]
아니아니요 운영하시는 분이 그 공간과 음식에 대한 자부심이 느껴지면
단순 사진 후킹보다 더 강력하다고 생각해용

 

[w1*]
이미지는..메뉴촬영하면서 뭔가 엄청나게 찍어두긴했습니다 ㅎㅎ 좋은이미지에 스토리를 같이 담아서 제작해야겠네요!
좋은글 감사합니다!!

 

[부1*]
국내 음식계 최초의 콘텐츠 푸드는

 

[문1*]
이분은 중식 베이스로 하시는 데 프리젠테이션도 많이 신경쓰시는 분이세요.

 

[부1*]
한라산볶음밥 아닙니까

 

[w1*]
와 이거 뭐죠..

 

[부1*]
볶음밥으로 제주도의 역사를 설명하는

 

[w1*]
아 그 계란노른자 화룡점정 그거요!?

 

[문1*]
한라산 볶음밥
이거 인가요?

 

[부1*]
한라산 볶음밥은 레시피 하나하나마다
이야기가 있음
완성되는 모양이 제주도가 됌

 

[문1*]
전 개인적으로 저런 스토리 담는게 매출 향상에 도움이 되는 것 같아요
사진
주말에 백화점 가서 찍은 건데 그냥 오징어 먹물빵이라고 안하고 일부터 해운대 오징어 먹물빵이라고 하는 것도 좋은 것 같아요

 

[부1*]
장어같이 생겼네
장어쓸개즙빵 같다.

 

[문1*]
웃긴건 사람들이 엄청 사가요

 

[w1*]
좋은 팁 감사합니다! 메뉴명 가지고도 스토리텔링 구상해봐야겠어요

 

[문1*]
쉐프님관련 이야기도 잘 만들어보세요.

 

[w1*]
진짜...잘쓴 키워드 하나면 천냥빚 갚는 느낌이에요


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